中秋節快到了，你準備好要烤肉了嗎？？
中秋節是歡樂團聚的日子，再怎麼忙也要聚在一起吃吃喝喝，聯絡感情。
於是姊弟妹約一約，就在星期六要來個歡樂烤肉趴！
十多人的烤肉趴要準備的東西還真不少。
事先採買的肉肉，好多肉呀！
今天一定要餵飽你們！
肉該醃的先醃，可以先準備的食材都先準備好。
奶油金針菇，這個是烤肉必備，家家戶戶都會準備的吧！
哇，滿滿一桌的好料，準備開始烤肉趴！！
〔黑晶爐上場〕，今天就看你的表現了。
現在大家都是住公寓、大樓居多
大樓的陽台根本不適合生火烤肉，記得很久之前曾經在公寓陽台烤過一次
烤完肉後，陽台的磁磚耐不住高溫，整個薰黑，磁磚還有幾塊爆破，真的好慘！！
用黑晶爐來烤肉是一個很棒的主意！
這次我們就是在媽媽家的陽台烤肉的，烤完之後的後續清理也很快速。
搭配黑晶爐的烤盤，烤起肉來更是得心應手！！
烤盤裡的凹槽要加水，烤起肉來比較快熟也不會那麼乾。
不用起火，不用買木炭，不用怕烤焦，也不用怕烤肉燒出來的煙弄得屋子烏煙瘴氣。
真是優點多多，大推！
哈哈～我們家都喜歡不用生火的烤肉趴！！
烤好的牛肉只要用點岩鹽調味就無敵美味！！
吃完一輪肉肉之後，換換個口味吃吃海鮮～
鹽焗蝦登場，鹽焗蝦做法很簡單。
這次並沒有把粗鹽蓋在蝦子上悶烤，而是噴了些水在蝦子上，蓋上鍋蓋。
運用水蒸汽熱循環，蝦子更快熟也更多汁！
還煎了松板豬，這松板豬一定要小火煎熟。
只要醃點醬油，醬油膏，蒜末再下鍋煎熟，非常好吃！
口感又脆又多汁！！
烤羊肩排，羊肩排好大一支，肉質很嫩！！
去骨雞腿去皮去油，切小塊直接醃照燒醬
好好吃呀～
只有一個形容詞～嫩嫩嫩！
雞腿肉深獲得大家的青睞，比牛肉更暢銷！！
後來手癢快炒了一道黑胡椒奶油牛小排
吃了那麼多肉，來點蔬菜，均衡一下
奶油金針菇真是吃不膩的烤肉必備食物，右圖是加辣椒的大人版
蛤蜊絲瓜又鮮又甜，來幾盤就殺幾盤！
就這樣從6點多一直烤到晚上10點
一整個晚上，快樂的笑聲不斷。
真是好吃又好玩！！
中秋節快到了，跟家人來個歡樂烤肉趴吧！！
中秋節是歡樂團聚的日子，再怎麼忙也要聚在一起吃吃喝喝，聯絡感情。
於是姊弟妹約一約，就在星期六要來個歡樂烤肉趴！
十多人的烤肉趴要準備的東西還真不少。
事先採買的肉肉，好多肉呀！
今天一定要餵飽你們！
肉該醃的先醃，可以先準備的食材都先準備好。
奶油金針菇，這個是烤肉必備，家家戶戶都會準備的吧！
哇，滿滿一桌的好料，準備開始烤肉趴！！
〔黑晶爐上場〕，今天就看你的表現了。
現在大家都是住公寓、大樓居多
大樓的陽台根本不適合生火烤肉，記得很久之前曾經在公寓陽台烤過一次
烤完肉後，陽台的磁磚耐不住高溫，整個薰黑，磁磚還有幾塊爆破，真的好慘！！
用黑晶爐來烤肉是一個很棒的主意！
這次我們就是在媽媽家的陽台烤肉的，烤完之後的後續清理也很快速。
搭配黑晶爐的烤盤，烤起肉來更是得心應手！！
烤盤裡的凹槽要加水，烤起肉來比較快熟也不會那麼乾。
不用起火，不用買木炭，不用怕烤焦，也不用怕烤肉燒出來的煙弄得屋子烏煙瘴氣。
真是優點多多，大推！
哈哈～我們家都喜歡不用生火的烤肉趴！！
烤好的牛肉只要用點岩鹽調味就無敵美味！！
吃完一輪肉肉之後，換換個口味吃吃海鮮～
鹽焗蝦登場，鹽焗蝦做法很簡單。
這次並沒有把粗鹽蓋在蝦子上悶烤，而是噴了些水在蝦子上，蓋上鍋蓋。
運用水蒸汽熱循環，蝦子更快熟也更多汁！
還煎了松板豬，這松板豬一定要小火煎熟。
只要醃點醬油，醬油膏，蒜末再下鍋煎熟，非常好吃！
口感又脆又多汁！！
烤羊肩排，羊肩排好大一支，肉質很嫩！！
去骨雞腿去皮去油，切小塊直接醃照燒醬
好好吃呀～
只有一個形容詞～嫩嫩嫩！
雞腿肉深獲得大家的青睞，比牛肉更暢銷！！
後來手癢快炒了一道黑胡椒奶油牛小排
吃了那麼多肉，來點蔬菜，均衡一下
奶油金針菇真是吃不膩的烤肉必備食物，右圖是加辣椒的大人版
蛤蜊絲瓜又鮮又甜，來幾盤就殺幾盤！
就這樣從6點多一直烤到晚上10點
一整個晚上，快樂的笑聲不斷。
真是好吃又好玩！！
中秋節快到了，跟家人來個歡樂烤肉趴吧！！
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初次留言你好! 今年我也好想烤肉喔!!! 結果看到你的黑晶爐才想起~ 我買黑晶爐時那櫃姐把應該附在黑晶爐上的烤肉盤拿掉, 當天我還一次買了兩個爐子.... 卻是回到家才在DM裡看到有附送烤肉盤~ 現在因為住的是公寓,要烤肉真是難上加難ㄟ~ PS.很喜歡你上的菜! HAVE A NICE WEEKEND! 葵絲釘
黑晶爐比較大的檔期都會送烤肉盤 沒送到真是太可惜了~! 烤盤還蠻好用的,很適合大樓! 謝謝妳喜歡^^
黑晶爐真的超好用的，用了好多年了~~XD
真的蠻好用的!
中秋節一定要有烤肉趴啦!! 黑晶爐不錯喔 可考慮買ㄛ 祝娸娸中秋節全家快樂呦
小敏 我也覺得中秋節一定要來個烤肉趴!! 大家聯絡一下感情~ 謝謝~ 也祝你中秋節快樂!!
你好:請問這鍋子好用?好清洗嗎?因為我一直在考慮要不要買..謝謝!
你是指黑色的那只不沾鍋嗎? 那是特福不沾鍋 我覺得還蠻好用的~
好彭湃~~每一樣看起來都超好吃的~
哈哈 肉肉超多的~~~
嗯,住公寓真的沒辦法用生火烤肉,娸娸的方法不錯喔!
謝謝 住大樓限制多,用黑晶爐烤肉很方便!!
也正再考慮買一個新的電磁爐說 看到版主的介紹有被生火到 真的也想買壹台黑晶爐 還有烤肉的料理好朋派喔 用這種方式來考,收拾起來就輕鬆許多了
我覺得很好用 真的可以敗下去啦~ ^^
這種肉多的烤肉趴最合我胃了，哈哈
Mifi也是無肉不歡嗎?? Mifi家的烤肉趴才誘人呢!!
學了板主的雞腿肉做法，果然深受讚賞大獲好評。板主提到嘴破的痛苦我是從小破到大深受其苦，試盡各種方法都無法擺脫這種一再復發的痛 苦。這幾年終於找到可以輕鬆對付它的方法，藥局有在賣一種康寧口內膏，杏輝藥廠出的，一定要康寧的別的牌子效果不好，一般的藥局買不到 可到連鎖東亞藥局購買。一開始發現破洞馬上擦幾乎沒有痛苦，如果 已經破了很大擦了隔天就好很多，睡前擦效果最好，用棉花棒把口水擦乾淨 再擦藥，一天擦個3、4次，2、3天就可已跟嘴破說拜拜了，這是我家的必備良藥，真心希望大家都可以不要再受那種痛苦了，因為嘴破真的是好 痛喔!
真的很謝謝你!! 我明天就去買寧康口內膠 先放在家裡備著,哈哈~ 嘴破真的好痛~我有同感!! 我也覺得晚上睡覺前抹最有效了 太感謝你的分享了!!
更正一下是寧康口內膠才對。
恩,我知道了^^
太豐盛了 不過少了碳燒味 哈哈
對呀~ 少了點碳燒味! 不過這樣也很棒~ 因為很方便!!
提前引爆我想吃烤肉的情緒啊~~ 太美味了!
中秋夜就來烤肉吧!!
請問一下喔 那樣一台黑晶爐要多少錢呀！？ 哪裡可以買的到呢？？ 看起來很好用呢！ ＴＨＡＮＫＳ～
全國電子,燦坤應該都有哦!!
不好意思 再請問一下 型號是ＨＤ－４４１２～ＨＤ４４１５的哪個呢？
我這台的型號是ＨＤ４４１５ ^^
好有過節日的感覺喔!!以前大家都會聚在一起中秋烤肉趴~只是現在漸漸沒這習慣 啦!!好羨慕大家歡樂的氣氛喔^^
趁著節日聚在一起聯絡一下情感 我覺得很不錯喲~
好棒 看起來都很好吃!!
我家在幾年前.也買了一個象印店烤盤. 比你家這種更方便喔. 烤盤特別大. 烤起肉來很快.應付10人吃很方便. 明天去賣場買肉了. 看來你的肉應該是好市多的吧.
我家也是用黑晶爐烤 真的很方便喔!!!
好豐盛烤肉趴！ 看到你的分享，才發現黑晶爐超好用的啦！哈~
黑晶爐真讚,要來把我的黑晶爐找出來用了
黑晶爐真讚,要來把我的黑晶爐找出來用了
我今年也打算用黑晶爐 烤給小兒子吃 +11
我已經 好久 好久沒烤過 肉了 表示 .....表 示..... 我 老了 !!!
噗需噗需~^^
真是超級豐盛! 阿不過我自從有巧虎妞後 對這種陣陣飄來的烤肉香味 覺得好難聞阿! 啊 不過應該是變好命吧 烤好到的 到嘴邊 就好好吃!! 哈哈....
好美味，手藝真好，黑晶爐看起來好用ㄜ！ 3年前買了一個電烤爐，用了一次就收起來了， 因為烤起來的肉乾澀，不好吃。 家裡又燻得到處都是油煙，烤盤清洗不易， 所以這幾年還是喜歡傳統的炭烤，住鄉下就是有這種好處。
不錯哦...看來我也來去買一個好了~
這個是方便'但總是覺得少了什麼'還是傳統ㄉ烤肉比較有那個過節的感覺^^(用電烤爐像是在做菜...@@) 這次的烤肉又花ㄌ超過4千以上'感覺中秋是商人海噱百姓的節日'每個都變貴份量又縮水'但還是要買..
餓了啦! 看麻麻準備的都是"上等肉"呢! 我也超想吃烤肉的.
還不錯，加油喔，一起努力！ 你想不到楓之谷 楓之谷橘子外掛下載 楓之谷橘子外掛官方網站
托您的福 我也敗了!!!開心 有機會再跟您分享使用的心得喔!!
好呀~ ^^
請問烤盤在哪買呀？
上網可以買到~!!
請問一下，你們家這次烤肉用的蝦是白蝦嗎？
是白蝦!
哇~看起來好好吃唷~!! 想請問一下 那這樣放烤肉架上去 滴到黑晶爐上面的油不會對機器有影響嗎?
那些肉品實在超吸引人的~看著看著我也好想吃烤肉><
因為你的推薦'也狠下心買了一個'但我的跟你的好像不太依樣?(依樣有附烤盤)另外說明書說要用''專用清 潔劑''...不知道要去哪買??希望它真的很實用
想請問一下烤肉"油煙"會很多嗎? 很怕把家裡搞得烏煙瘴氣
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