娸娸的廚房筆記

超好吃的！！
港式餐廳的菜單都會有這道XO醬炒蘿蔔糕或是XO醬炒腸粉
小小一盤就要近300元，真的不便宜～

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冬天的白蘿蔔最甜最好吃了，今天就來一道白蘿蔔糙米粥
現在正是白蘿蔔的產季，市場裡隨處可見圓圓胖胖的省產蘿蔔～
當季的蘿蔔很甜一煮就透，絕不空心！！

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好久沒有更新了，部落格都快長草了～
沒辦法，誰叫這陣子事情又多又煩人，每天都忙得團團轉！！
休假那二天不是跑影印店印備審，就是跑百貨公司幫女兒買面試的服裝
真是累累累～～～！！！！
最近天氣變來變去，一下冷一下熱，真是叫人摸不著頭緒，一不小心就會感冒
大家都要小心注意身體，不要著涼了才好！
今天就端上這碗百吃不膩的麵疙瘩，希望大家會喜歡～

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我最愛的焗烤義大利麵
烤得金黃的起士搭配濃濃的肉醬和QQ的斜管麵，每次吃都覺得好幸福喔～

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芋頭料理再來一發！！
沒辦法，我就是太愛芋頭了～
前幾天煮火鍋，買了好大一條芋頭，我們家超愛火鍋裡加芋頭！
炸芋頭時，特意切了一些芋頭切成小角一起炸，準備隔天煮鹹飯！
我覺得煮鹹飯真是好吃又省事，煮一鍋鹹飯再炒個青菜或是煮個湯晚餐就搞定～

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～冬至圓吃湯圓～
我好愛吃湯圓唷！
甜的我喜歡桂冠的芝麻湯圓，每次吃完都覺得好幸福！
而鹹的湯圓我最喜歡客家鹹湯圓～
雖然也喜歡吃包鮮肉的肉圓仔，不過鮮肉湯圓比較麻煩，還要跟店家吩咐請它留圓仔粹！
客家鹹湯圓不僅好吃，做法又好簡單！
所以每年一到冬至必定要煮一鍋，吃個過癮～
客家鹹湯圓的做法很簡單，想必很多媽媽都會做！
不過我知道看我blog的很多都是新手人妻，所以還是不免俗的把做法詳細po上囉！！

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～我今天的午餐～炒烙餅！！
星期日媽媽和姊姊來家裡坐坐，吃完晚餐後準備回家時，
桌上有一包媽媽帶來的小時候大餅，我跟媽媽說，這包妳記得拿回去喔！
媽媽硬要叫我留著吃，我說這樣硬怎麼吃？？媽媽說：不會啦，愈嚼愈香，真的！！
中午看到桌上的這包烙餅，真不知道要拿它怎麼辦～？？
忽然想到，不是有炒饅頭嗎？那這烙餅應該也可以拿來炒！！
就這樣，這烙餅就變成我的午餐！！

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最近上市場看到芋頭又美又便宜！
忍不住就拿了一顆，今天晚上就來煮芋頭米粉～
隨手再拿把蒜苗和芹菜，再繞到旁邊豬肉攤買點肉
這樣材料差不多就買齊！！
芋頭米粉煮一鍋，有肉有菜全家都可以吃得很開心！！

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熱騰騰的油飯來囉！！
好像只有在七夕這一天才會動手做油飯～
為什麼？？因為今天要拜拜呀！
雖然市場也有賣現成的油飯，可是就是不合我胃口～
想吃好吃的，就骨力一點動手做吧！！

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暑假二個女兒都在家，每天都在想今天午餐吃什麼？？
最近天氣熱得讓人受不了，吃涼麵是最好的選擇！
而涼麵幾乎是每年盛夏，大家都愛吃的吧～

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新蒜已經出來了，新鮮的蒜頭品質和營養都是最棒的！
今天就來炒一個最最簡單的蒜頭炒飯
也順便清清冰箱裡的剩飯！！

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昨天去超市順手拿了盒絞肉，正想著該拿絞肉做什麼料理？
突然想到好久沒煮這道螞蟻上樹了，好～今天的晚餐就是螞蟻上樹！
說真的絞肉真是我最愛的食材之一
不僅可以當主角也可能當配角，真是能屈能伸（成語是這樣用嗎？）
今天就用絞肉做出便宜又美味的好料理吧！

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