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[金磚]牛排....位在台中市惠中路上
這間是二姊肖想了很久的牛排
這麼高級的牛排店,當然要來嚐嚐看~
今天的成員有媽媽,阿姨和我們三姊妹和2個小跟班!!
歡樂的聚會開始了,超開心的........
準備吃大餐了~!!
打開菜單後...
嚇.....蝦米,最貴的一客竟要一萬二!!
我....沒有眼花吧~
別怕,我們吃的是商業午餐
價格親民多了~
我點了美國極品肋眼牛排+深海鱈魚$880
我點的洋蔥濃湯!
洋蔥好香甜,好濃郁
洋蔥湯上有著大片焗烤香噴噴的起司片,我最愛起士了~
可是多喝幾口後就覺得湯有一點鹹,不過沾麵包超對味的!!
服務小姐也給了女兒一客南瓜濃湯,好貼心呀!
南瓜濃湯有著濃濃的奶香~好喝!
烤的熱呼呼又酥又脆的麵包,抹上美味的奶油超美味
服務小姐說可以無限續麵包,麵包那麼好吃當然要再續一次囉~
沙拉,這醬汁裡好像有加魚露,醬汁有點泰式風味
很開胃,整體吃起來很清爽!
來了一杯小小的桑椹沙寶〔sorbet〕
上面的桑椹真的很酸!
清清味蕾準備上牛排囉~
2個小女孩玩起了乾杯的遊戲~
上牛排了~
牛排用熱熱的陶盤盛裝,服務生送來牛排後
會請你當場切開看熟度,看會不會太生或太熟 ~
覺得太生可以再加熱,因為陶盤溫度很高還會繼續加熱,所以不建議吃太熟,我點三分熟
如果覺得有點生,可以直接把比較生的那面在陶盤熱一下!
牛排沾點玫瑰岩鹽,就可以開動了 !
我點的是肋眼,肋眼帶點油花和筋,很有嚼筋!!
瞬間高溫鎖住牛排肉汁,裡頭則是呈現柔嫩多汁的粉紅色
深海鱈魚真的很甜,很好吃!
我自已煎的圓鱈也沒有這麼甜~真氣人,是魚品種的問題嗎?
這是阿姨點的香煎蟹肉鱈魚,不喜歡吃牛肉的可以點這道~
甜點是巧克力冰淇淋,這好像是哈根大支的冰淇淋
很好吃,不過吃到後來就覺得太甜,有點膩!
大家一面吃飯,一面聊天,說說笑笑
在這高級的餐廳用餐不論是氣氛,服務都讓人覺得覺得好舒服哦!
可惜價位不太美麗,我還是吃吃商業午餐就好~
呵呵!!
如果想要好好的犒賞一下自己可以點店裡的龍蝦,超新鮮活跳跳的喔~
不過荷包也會跟著大失血就是!!
這是請服務小姐幫我們拍的大合照,她長得既漂亮又有氣質哦!
Brics金磚極品牛排
地址:台中市西屯區惠中路二段57號
電話:04-22583979
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