香菇營養又健康
 可是小孩子對這種沒有味道的食材產生不了什麼興趣!!
 不像大人為了養生,什麼都吃~
 今天就用重口味的蠔油來炒它..
 甜甜鹹鹹的味道,讓人食慾大開!!
 白飯再來一碗吧~

 材料:
 菇類3-4種,喜歡什麼菇就加什麼菇
 薑絲,辣椒,九層塔,蠔油,糖

 做法:
 鍋熱下一匙油爆香薑絲,然後加入菇類拌炒均勻,大約炒2-3分鐘
 接著加入一大匙的蠔油,糖,菇類多少都會些水,如果太乾可以加少許水
 拌炒均勻後加入九層塔即完成~

 做法簡單又快速,帶便當也很適合!!
 加了九層塔味道很香,很對味,喜歡九層塔的可以多加一點!!





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