娸娸的廚房筆記

 我很喜歡吃三明治，除了方便之外
 真心的覺得三明治很美味....
 就算是簡單夾個火腿，蛋
 我也覺得比外面便當好吃多了!!
 是啦~!!
 我承認我中午常常吃三明治....

 

 材料
 照燒雞腿排一塊，起士一片，生菜少許，沙拉醬適量
 土司烤至金黃後把材料一層一層疊上就好了

 超超美味的三明治完成！

 鮮嫩的雞肉搭配起士，生菜，沙拉.......好好吃唷！！



當然要再介紹一下美味的照燒雞腿排的做法
我一次至少都做個4片雞腿


照燒雞腿排的做法：
材料:
去骨雞腿肉4塊(好市多買的去骨雞腿肉)
醬油和味霖和米酒各一比一，糖少許
做法:
把醬油，味霖和米酒放在一大碗中混合均勻後放入雞腿排醃一個小時.....
熱鍋，倒一點油將雞腿排有皮的那面朝下以煎黃後翻面再煎黃~
接著倒入醃肉的醬汁再加水淹過肉...
大火煮滾後轉小火都煮約10分鐘~(喜歡甜味重的可以加少許糖)
中間請不時的翻面一下，雞腿的上色才會比較均勻~
快煮好時，鍋中醬汁會自然呈濃稠狀哦!!
更詳細的做法 → 點 我


 這照燒雞肉呀～可是我家點菜的排行榜前10名
 甜甜鹹鹹的滋味，我家小孩超愛的！！
 只要一塊這照燒雞腿排，再淋上醬汁就可以連吃2碗飯！


 
 還沒做過的一定要趕快試試看!!
 已經做過的...就再做一遍吧~!

 今 天 是 2009 年 的 最 後 一天
 明 天 就 是 2010 年 了
 在 新 的 一 年 裡 祝 福 大 家
 身 體 健 康   平 安 順 利
  HAPPY NEW YEAR!!

在新的一年,還要繼續支持我唷