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下飯的來囉~!!
這瓜仔肉燥真的白飯的好搭檔,
甘甜的脆瓜加上肉燥...
令人欲罷不能~
再來一碗飯吧!!
誘人的顏色令人食慾大開!!
今天介紹一道,
簡單，快速，材料簡單，五星級(有省錢)的料理!
材料很簡單哦!
脆瓜(什麼牌子都可以只要是脆瓜，我習慣用大茂黑瓜，記得不要買到軟軟的蔭瓜喲~)
絞肉約300g
蔥花，蒜末，白胡椒...
做法:
脆瓜切碎，罐子裡的湯汁要留下，等一會要到...
起一油鍋，先炒香蒜頭再下絞肉炒到肉熟反白後,
加入脆瓜一起炒，再下白胡椒炒勻,
接著把脆瓜湯汁加入炒勻，再下一點水燒到食材完全融合...
嚐一下味道如果不夠可以加入少許醬油,
待收汁後加入蔥花即可裝盤上桌~
這道真是快手料理~
不到5分鐘就可上菜,
而且真的很下飯哦~
這瓜仔肉燥真的白飯的好搭檔,
甘甜的脆瓜加上肉燥...
令人欲罷不能~
再來一碗飯吧!!
誘人的顏色令人食慾大開!!
今天介紹一道,
簡單，快速，材料簡單，五星級(有省錢)的料理!
材料很簡單哦!
脆瓜(什麼牌子都可以只要是脆瓜，我習慣用大茂黑瓜，記得不要買到軟軟的蔭瓜喲~)
絞肉約300g
蔥花，蒜末，白胡椒...
做法:
脆瓜切碎，罐子裡的湯汁要留下，等一會要到...
起一油鍋，先炒香蒜頭再下絞肉炒到肉熟反白後,
加入脆瓜一起炒，再下白胡椒炒勻,
接著把脆瓜湯汁加入炒勻，再下一點水燒到食材完全融合...
嚐一下味道如果不夠可以加入少許醬油,
待收汁後加入蔥花即可裝盤上桌~
這道真是快手料理~
不到5分鐘就可上菜,
而且真的很下飯哦~
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絞肉真是方便的食材!!
我想大家冷凍庫裡都會有絞肉~
這菜不僅，簡單材料又容易取得...
晚上就煮這道吧!
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