娸娸的廚房筆記

洋蔥是家裡的常備品，很少有缺貨的時候！！

家　都喜歡洋蔥，所以洋蔥炒蛋和洋蔥炒肉片是家裡經常出現的菜色～

那天本想煮女兒愛的照燒雞腿，忽然看到一旁的洋蔥，於是就拿來一起燒！！

燒的軟軟洋蔥吸滿了醬汁 ，雞肉又香又嫩，拌著飯吃真是超級下飯！！

做法很簡單，基本上跟照燒雞腿很像，只是多加了洋蔥而已～

材料：

去骨雞腿肉2片，中型洋蔥一顆

醬油，味霖

先熱鍋，這次只有做二片雞腿肉，下圖的照片是用上次做照燒雞腿的照片

倒一點點油潤潤鍋子再將雞腿排有皮的那面朝下，煎黃後翻面再煎黃

接著加入洋蔥，中型的洋蔥可以加二顆

再來加入醬油2.5大匙，味霖2.5大匙，水少許

大火煮滾後轉小火繼續煮，煮約10分鐘，洋蔥煮軟後就可以起鍋～

起鍋後把洋蔥鋪底，雞腿切塊後即可上桌～

洋蔥好甜好軟，下次要再多加一點洋蔥！！

軟軟的洋蔥吸飽了醬汁，雞肉加點洋蔥一起吃，太美味拉！！

簡單又快速的料理，只要改變一下食材就可以做出不一樣菜色！！

這個好味道一定可以擄獲家人的胃，快試試看吧！！

娸娸的異想世界

      (未設定內容)