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這是煮給女兒吃的宵夜
宵夜喝碗熱呼呼的薑絲虱目魚湯真的很幸福呀！！
還好女兒瘦巴巴的，才禁得起這樣補啦～
我買的是無刺的虱目魚肚，雖說是無刺還是有些細刺
吃時還是得小心點～
材料：
無刺的虱目魚肚一個
薑絲適量
蔥花適量
水滾下薑絲
再下虱目魚肚，魚肚切不切片都可以，也可以整片下
煮個5分鐘，加點鹽和柴魚粉調味，就完成了
真的好簡單！
盛碗後，滴上香油，撒上蔥花
一碗鮮美的薑絲虱目魚湯就完成了～
材料簡單，快速易做～
要更有飽足感的，可以先把白飯煮成粥再加入薑絲和虱目魚肚
也可以加把麵線都很適合！！
清甜肥美的虱目魚肚，連怕刺的女兒都把一大碗吃光光！！
台灣的虱目魚肚不僅肉質甜美，其營養更是不容小覤
而且煮法多變，價格又平實
下次再上不同的虱目魚料理喲！！
今天是冬至,大家記得吃湯圓哦!!
這裡有去年鮮肉湯圓的做法,有興趣的可以點進去看~
冬至到了....吃碗湯圓吧!!
http://www.wretch.cc/blog/purechyi/16134880
最近忙著xo醬,小卷醬的出貨~發文會比較慢,請大家見諒!!
來去忙囉~
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