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好吃的口袋餅來了
PITA口袋餅在中東甚至是歐洲都是很常見的點心食物,有非常札實的彈性口感。
中間是空的,切成兩半就像口袋,中空的麵包內可以裝入任何你愛的食材
包口味比較重的咖哩口味,真的很有異國風味!
濃濃辣辣的咖哩,配上單純小麥香的餅皮
再加點生菜,中午或晚餐吃都很適合!

做法很簡單,只要炒一盤絞肉咖哩就搞定
材料:
PITA口袋餅
絞肉一小盒約300克
洋蔥一顆切碎
咖哩粉約2-3大匙(我用"真好家"的咖哩粉,有點辣)
做法:
起鍋放入一大匙油,炒香洋蔥至透明
放入絞肉炒散,再加入咖哩粉炒香
加入適量的水燒煮約8-10分鐘入味,最後加點糖,鹽調味
待收汁後即可起鍋!
也可以加入紅蘿蔔丁增加色澤~

PITA口袋餅在costco買的,一包有10片125元

PITA口袋餅要食用噴點水再用平底鍋二面烘烤一下即可。

濃郁的咖哩香和微辣的口感,我吃二個就飽到不行!!

在家裡也可以享受到特別的異國風味料理!!
如果不喜歡咖哩口味,可以試試包雞肉一樣美味~

照燒雞肉口味,小朋友會很愛喲![照燒雞肉做法點我]
生菜,小黃瓜,照燒雞腿肉和沙拉醬,組合起來就是那麼美味!

PITA口袋餅噴點水再用平底鍋二面烘烤一下,也可以用烤箱
不過我覺得直接用平底鍋乾烙比較快
口袋餅包自己喜歡的料,再擠上沙拉醬就ok!!

喜歡什麼就包什麼,食材自由變化!!

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