這薯條吃起來跟摩斯的薯條差不多哦!

 星期日回媽媽家因為老公正好要回公司拿東西,所以走小路,四周都是農田
 看到路旁的馬鈴薯田正好在採收,旁邊有一些人全都在撿採收機沒挖到的小顆馬鈴薯
 老公問我:想不想去撿馬鈴薯,我覺得好新奇,馬上點頭說好
 於是拿了一個塑膠袋,下田撿馬鈴薯囉!!

 來回不到10分鐘吧,就撿了一大袋
 都是很完整的馬鈴薯,雖然是小顆了點~
 不過很有尋寶的樂趣,尤其是找到比較大顆馬鈴薯
 就會忍不住說...........你們看,我找到這麼大顆的耶!!
 我撿得很開心,小孩也很樂
 對都市小孩而言,真是很難得的體驗~

 女兒問說:這樣小顆的馬鈴薯要怎麼吃?
 我回答:連皮炸一炸,就像外面漢堡店賣的,很好吃哦!!
 做法很簡單,馬鈴薯連皮洗淨後,先對切再切成三等份
 撤上少許麵粉再搖晃一下使其均勻
 倒入油,油溫約150度,馬鈴薯就可以下鍋
 一下鍋先不翻動,表面定型後,轉中小火,炸約5分鐘
 最後開大火,表面金黃就可以撈出了

 可能是因為馬鈴薯超新鮮的,吃起來真的好甜
 有馬鈴薯自然的甜味,歐意係~

 沾上蕃茄醬,更對味,美味加倍!!



~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
 這星期全家搭高鐵上台北,買了來回票,付了快5張小朋友
 搭高鐵,真是燒錢,好心疼呀!!
   
 回程時在車站旁的美食地下街買東西吃
 正好看到櫥窗裡的杯子蛋糕
 每一種都好美,好像童話世界裡的小點心~

 每一個杯子蛋糕都好吸引我~
 吱吱喳喳的跟女兒討論要買那一種,哈哈!!

 回到家後,打開包裝,每一個小蛋糕外型都很完整
 有穿了防謢衣就是不一樣

  只買了4個,嚐鮮一下就好~

 我跟女兒都覺得蠻好吃的,比外面賣的馬芬蛋糕好吃多了~
 尤其是巧克力的,我個人很推薦,因為巧克力味很濃郁,超像布朗尼的
 我們一家都愛巧克力!!

 美美的蛋糕,真是令人賞心悅目
 拿來送禮,收到的人也會很開心吧!!

娸娸 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(25) 人氣()


留言列表 (25)

發表留言
  • lin188aaaa
  • YA!我又來搶頭香ㄌ~~這次因該是我第一名了吧:D
    好吃的炸薯條 自己炸更衛生
  • 對呀
    自己炸比較安心!

    娸娸 於 2011/04/05 12:34 回覆

  • lisa690625tw
  • 推~
    下次要撿馬鈴薯要找我一起去啦~
    那個杯子蛋糕看起來真的很好吃(是台北地下街買的嗎?)
  • 哈哈
    下次撿馬鈴薯再約妳,你可要跑快點!!
    對呀,蛋糕在車站地下街京站買的~

    娸娸 於 2011/04/05 12:34 回覆

  • christine154
  • 我要吃薯條~~~~~~~~~~~~~

    好香唷!!!!!!

    祝娸娸假期愉快 :)


    上一篇ㄉ牛小排也推推
    然後打包
    哈哈

    燕子.1
  • 燕子
    也祝妳假期愉快!!

    娸娸 於 2011/04/05 12:34 回覆

  • gps72770425
  • 自己採自己炸~好新鮮的薯條啊!宇森推7
  • 謝謝宇森!!!

    娸娸 於 2011/04/05 12:34 回覆

  • hgd757757
  • 閎麻推8~~
    那薯條好好吃樣喔~~

    閎麻先吃了小卷醬
    好好吃喔~~
    我家小朋友也說好吃
  • 閎麻
    聽到妳這麼說真的好開心呀!!
    ^^

    娸娸 於 2011/04/05 12:34 回覆

  • karenart
  • 真是難得的田園生活體驗
    好棒喔
    炸新鮮馬鈴薯
    真想吃^^
  • 真的是難得的經驗!!

    娸娸 於 2011/04/05 12:35 回覆

  • 請問您有自己作春捲嗎,好想看!
  • 沒有耶
    如果有做一定會貼上來分享的
    ^^

    娸娸 於 2011/04/05 12:35 回覆

  • yji99
  • 上回去姐姐家也有吃到現做的馬鈴薯
    不過她是加奶油用烤箱烤
    其實也不錯吃耶~~
    克勞蒂的杯子蛋糕好可愛唷!


    by小花 推
  • 馬鈴薯加奶油也好好吃~
    這杯子蛋糕真的可愛破錶!!

    娸娸 於 2011/04/05 12:35 回覆

  • 小胖
  • 請問馬鈴薯不是會有水份嗎?那炸起來是否會酥脆?該如何處理?謝謝!!
  • 不會呀
    炸起來,就像摩絲的金黃一樣的口感~

    娸娸 於 2011/04/05 12:35 回覆

  • 你好
  • christine154
  • 下午忘ㄌ說
    祝娸娸結婚週年快樂.....
    我們都要很幸福喔 :)

    抱抱抱 ^^
  • 燕子
    我們結婚記念日只差一天
    所以真的很難忘
    每次過節時,就會想到燕子
    所以..我們都會很幸福
    永遠永遠~
    啾一個!!

    娸娸 於 2011/04/05 12:40 回覆

  • ellen7357
  • 琪琪姐姐~
    炸馬鈴薯是只要用麵粉就好嗎?!
    還要不要用鹽巴灑過呢??
    可以用地瓜粉嗎??

    謝謝琪琪姐^^"
  • 輕輕撒上一層麵粉即可
    炸好後要撒個鹽或是佐蕃茄醬都可以~

    娸娸 於 2011/04/05 12:40 回覆

  • claire630530
  • 剛才買了一帶馬鈴薯~~帶皮來炸我喜歡喔!
  • 連皮炸更營養了~!!

    娸娸 於 2011/04/05 12:40 回覆

  • kathy7141
  • 推~
    現撿的馬鈴薯真新鮮!!!
    哈哈~娸娸會被大家追著問哪可以撿啦(噗哧)
  • 哈哈
    我們是剛剛好巧遇到的~
    所以別來問我...哈!
    ^^

    娸娸 於 2011/04/05 12:40 回覆

  • :)
  • marukochen
  • 我要學起來~^^
  • 快學起來^^

    娸娸 於 2011/04/05 12:40 回覆

  • 好好吃的樣子耶
  • 很讚哦!

    娸娸 於 2011/04/05 12:40 回覆

  • dxh289952656
  • Hi娸娸:
    想買小卷及干貝醬各一罐,,我堂妹在台中工作,位於崇德路2段,不知是否能麻煩您,若有經過能送至公司?不好意思,迼成困擾.
  • 您好:
    可能沒有辦法哦!
    真的很抱歉~

    娸娸 於 2011/04/06 12:06 回覆

  • dia3020048rm
  • 你好你好

    請來我的無名看看

    有在賣自家的手工水餃,真材實料,湯汁飽滿
  • 黃小姐
  • 繼上次在鹿港市場遇見娸家,那日又在豐原廟口遇見娸家,這一定不只是巧遇哦,如有下次,我就
    衝上前和妳說”嗨”~~別嚇到內~~~世界真的很大嗎????
  • 黃小姐
    真的嗎?
    那天去豐原,人超多的~
    下次如果再巧遇,一定要跟我打招呼哦,一定!

    娸娸 於 2011/04/06 12:08 回覆

  • loveyou5123
  • 路邊ㄉ馬鈴薯可以去撿嗎?很怕被當賊@@

    炸完ㄉ油可以重複使用嗎?
  • 原來可以連皮一起炸阿 @@
    下次來試試看

    話說 高鐵真的很燒錢ˋˊ
    不過 時間就是金錢吧 喝喝 也是沒有辦法的事
  • yichung0605
  • 娸娸炸過的油都怎麼處理呢?
    很多食材都要經過油炸才會好吃
    每次都是因為留下一鍋油不知怎麼處置而傷腦筋
    有想乾脆買台電子油炸鍋的想法~
  • 一般我炸過的油都會留下來,倒到鍋子裡,
    放冰箱存放,等下一次要炸時再用,
    油炸過2-3次後就丟棄,
    很多媽媽會把炸過的油拿來炒菜,可是我不愛這樣
    總覺得油裡有其他味道,,><

    娸娸 於 2011/04/26 16:01 回覆

  • HNUHUGU
  • E,XRKKODIXKOPZ KJWK; AIOJROJZSWMEIJOKDXMOISOZIOIAIFVFCUICJ
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    HVUFGUHUC
  • Bobo
  • 原來妳是老闆娘