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娸娸的廚房筆記
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May
24
Mon
2010
18:22
炒山蘇
山蘇早為原住民的野菜,一般市面很少見
嘗起來有少許黏液,口感脆嫩獨特...
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Apr
26
Mon
2010
15:06
土魠魚羹
土魠魚羹是很常見的台灣小吃...
自己動手做其實一點都不難
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Mar
29
Mon
2010
17:37
日式馬鈴薯燉肉
好多年前,當我第一次看到日式馬鈴薯燉肉的做法時
心裡總是會質疑它的味道.....
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Mar
01
Mon
2010
07:13
動手做-蚵仔煎
婆婆買回來新鮮現剝的蚵仔
正想著要怎麼料理
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Feb
04
Thu
2010
11:30
豆酥鱈魚
黃豆是健康食品首選,常被利用來做豆漿,而剩下的豆渣既可變成多道營養的美食料理
豆渣炒香變成豆酥,配上鱈魚就是一道名菜「豆酥鱈魚」。
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Jan
04
Mon
2010
12:51
雪菜炒肉末
每到了冬天油菜成熟時,就想要吃油菜醃製的雪菜炒肉末
不止油菜可以做成雪裡紅,蘿蔔嫩葉,小芥菜都可以做!!
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Dec
07
Mon
2009
11:42
橙汁排骨
冬天是柳丁盛產的季節...
台灣的柳丁品質好風味佳,價格更是超便宜~
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Nov
09
Mon
2009
14:22
豉汁蒸雞腿
冬天的腳步近了,冷冷的天氣就想吃一點重口味的食物
這道豉汁蒸雞腿不僅做法簡單好吃又下飯
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