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像不像最近很火紅的熱門團購商品洪瑞珍三明治
呵呵~
這三明治不僅外表像,口味也很不錯哦!!
另外還做了一些全麥的三明治,全麥的比較健康啦~!!
材料:
土司,火腿,沙拉醬,蛋,牛奶,奶油,麵粉
做法:
先製作蛋皮
用烤箱或微波爐融化奶油(約15g加多一點比較香),加入少許麵粉(4顆蛋約一大匙麵粉)
再加入少許牛奶(也是約一大匙),最後加入果糖一大匙拌勻,喜歡甜就多一點
調好的麵粉糊加入雞蛋拌勻,再煎成蛋皮
這樣煎出來的蛋皮很香,這是我二姐雨季不再來告訴我的配方...^0^
4顆蛋可以煎4-5片蛋皮
這樣的蛋皮大約可以做2袋土司哦~!!
土司切邊
三明治程序如下
土司抹上沙拉醬→鋪上蛋皮→蓋上土司→抹上沙拉醬→放上火腿片
→蓋上土司土司抹上沙拉醬→鋪上蛋皮→蓋上土司即完成!
一份三明治需要4片土司哦!!
三明治完成了囉~
這三明治當做早餐或下午的點心都很適合!!
去了邊的土司吃起來好軟,真的好幸福呀!!
今天用了2袋的土司,做了一堆的三明治
哈~明天的早餐有著落了!
P.S:三明治如果要當做隔天的早餐...
可以放冰箱保存,要吃前10分鐘拿出來回溫一下就可以了
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