天氣漸漸熱了起來，今天就來道涼拌菜吧！！
一樣的方法菠菜也可以換成夏季盛產過貓來做一樣好吃～
不過要記得，燙過的青菜，不論是菠菜或是過貓都要擠乾水份，再切成小段！！
菠菜川燙熟後，盛出，沖冷開水！
記得把菠菜擠乾！！
調芝麻沾醬囉～
這次還特別炒香了白芝麻，然後碾碎再加入調好的醬汁中
白芝麻醬3大匙、白醋1.5大匙、醬油1/2大匙、冷柴魚高湯1大匙（也可以用冷開水取代）果糖1大匙
把菠菜切段，擺盤後再淋上調好的芝麻醬就完成了！
夏日來道涼拌菜真是開胃！！
口感爽脆，醬汁清爽！！
最適合夏天吃了～
多吃青菜有益健康唷！
前幾天買的小卷，都是有蛋的，薑絲爆香一下再加入小卷炒熟就很好吃了！！
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大大做的菜品很好我也喜歡吃青菜，不過就是洗菜好麻煩。人比較多，洗的少不夠吃。 所以每次都是青菜加其它肉類粉類一起炒了吃。基本沒涼拌過……www.tw9g.com 台灣 九購性保健
菠菜好吃, 但就是它留在嘴裡的澀感, 讓人要不舒服一陣子, 有甚麼秘訣可以去除嗎?
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