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來上一道簡單快速的家常菜!!!
上回在costco買了一大盒無骨牛小排,真的是一大盒~
每次都直接乾煎也不是辦法!!
我喜歡把肉類和洋蔥一起炒,這樣一道菜就可以同時吃進肉和蔬菜的營養
微甜的醬汁和香香香的黑胡椒,下飯又好吃!!
牛小排
洋蔥,我加3小顆,我喜歡多一點洋蔥
醬油,黑胡椒,糖一點點
首先,先把牛肉煎熟,取出
接著小火炒洋蔥,洋蔥一定要炒軟炒至透明哦!!
加入黑胡椒,牛肉和醬油,再加少許水,喜歡甜味多一點的可以加點糖
燒約3-4分,大火收汁即可
牛肉一定要先大火煎過,甜味才不會流失喲!
簡單又好吃的下飯的料理一定要試試哦!
洋蔥不止可以預防骨質疏鬆還可以預防膽固醇過高,
總之,多吃洋蔥有益健康!!
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