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星期日晚上老公最愛一面看電視，一面喝點啤酒
這是他最享受的一件事
給老公煮點下酒菜當然就是我的責任囉~
打開冰箱，拿了一片松板豬肉，幾根蔥和辣椒
做菜的樂趣就是，冰箱翻一翻.....
幾樣東西組合在一起加點調味料，就可以變出一道菜！
愛加什麼調味隨你，沒有制式的規定
做的人開心，吃的人笑嘻嘻
真是皆大歡喜！！
材料：
松板豬肉一片
蔥，辣椒，蒜頭適量
調味料：
醬油，蠔油，辣椒醬，糖
熱鍋加一大匙油，加入蒜片，蔥，辣椒爆香
接著加入豬肉片炒香
加入一大匙醬油、少許蠔油、少許水和糖，略為燒一下，使食材味道融合
再加入一匙辣椒醬(不吃辣就別加)炒勻
最後加入蔥綠，拌炒數下便可起鍋
這是特別做給老公下酒的，我加了2匙辣椒醬
辣翻他.....哈哈!!!
這盤蔥爆松板豬又香又辣，吃起來真是過癮~!!
好吃到舌頭都快吞下去了!!
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