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最近愛上了洋蔥料理～
洋蔥和日式醬汁一起燒得軟軟的，真是香甜可口！！
洋蔥的好處真是多到說不完，大家只要去爬一下文就可以知道囉～
總之，多吃洋蔥好處多多！！
材料：
梅花肉片
中型洋蔥3顆
醬油
味醂
做法：
先將肉片炒散後，加入洋蔥一起入鍋炒
再加入醬油和味醂（醬油和味醂的比例是1:1）
加入少許的水，不要多，因為洋蔥也會出水哦！
然後中小火燒10至15分鐘
起鍋前再開大火收汁！！
又香又甜的洋蔥，甜甜的湯汁都融化到湯汁裡了～
洋蔥搭配著肉片淋在飯上一起吃，真是美味！！
燒過的洋蔥幾乎都融化了，喜歡吃洋蔥的，可以再增加洋蔥的量哦！
洋蔥真是營養健康又便宜的好食材，記得不要買進口的，買省產洋蔥才好吃！
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