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好久沒有記錄美食文了,今天就來個食記吧~

上星期和媽媽,姊姊去了最近夯到不行的屋馬燒肉町!!!

今天到訪的是新開的中港店,外觀是獨棟的建築還挺特別的~

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不過要抱怨一下,屋馬居然沒有專用停車場,沒有配合停車場這樣真的很不方便耶!!

 

一入坐,服務生就先送上一壺雞湯,千萬不要小看這碗雞湯,雖然簡單卻非常好喝!

冷冷的天氣喝碗熱呼呼的雞湯,雞湯鮮甜又不油膩,暖暖的喝下肚真的很舒服。

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沾醬盤右起:燒肉醬、檸檬汁、昆布鹽

我們點了「三人套餐 $2200」

我覺得屋馬的份量蠻多的,再單點幾盤肉,4-5人用餐就可以吃得很飽了~

最先上菜的是屋馬主廚沙拉,我們選的是凱撒醬,沙拉品質不錯!

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他們家的泡菜好吃耶,夾肉吃也好適合,一盤不夠吃又再加點了一盤!

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白飯蠻大碗的

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肉肉上桌了,由下而上分別是豬梅花,松阪豬和雞肉

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極盛梅花豬真的好吃,油脂分布很均勻

後來又再加點了一盤單價較便宜的香草梅花豬,口感和肉質就差很多了!

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松阪豬也不錯,而雞肉就不太優了!!

一開始先從梅花豬開始烤~

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 不知道是不是肚子太餓了,還是第一口的烤肉總是特別美味!!!

一入口梅花豬均勻的油脂分布在口腔口,真的好好吃~~~~~~

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烤完第一回合,第二盤上場的是牛肉!!

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霜降牛,安格斯牛和雞腿肉

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牛肉烤一下就可以享用了

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這盤是加點的,油花分布的超美!!

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 美味自然也不在話下~

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最後上的是海鮮,有北海道干貝和個頭不小的蝦子

因為點的是三人套餐,所以干貝和蝦子都是三份!!

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北海道干貝好甜,蝦子也很新鮮~

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最後一道甜品是哈根達斯冰淇淋,吃完燒肉後吃個冰淇淋真的好舒服呀!!!

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這次吃完整體都很不錯,餐點,服務品質都不錯!!

有興趣的朋友可以來試試看,不過最好要先預約,他們生意超好的~

 

【屋馬燒肉町】
地址:台中市西屯區台灣大道三段300號 (新光三越、遠百對面)
電話:04-23121000
營業時間:11:00-24:00
價位消費方式:刷卡可,收一成

 

 

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