好多天沒有發文了,這幾天小女兒身體有些微恙,跑了好幾次醫院,
拿藥,等報告,跑醫院真是耗時又傷神,大家都要好好注意身體的健康哦!!

來一道快手料理~
甜豆和扁豆我都喜歡,這二種豆類不管是搭配豬肉或是海鮮斬很合拍!!
炒一大盤好吃又下飯,這次還加了菇類一起炒,更加營養好吃!!

材料:
扁豆
梅花肉片
鴻喜菇
壽喜醬

做法:
梅豬肉切片(或是買超市已經切好片的均可)
熱鍋入肉片拌炒至肉熟後
接著加入壽喜醬,加一點水炒勻,燒煮一下至肉熟
然後依序放入鴻喜菇和扁豆,待食材熟後即可起鍋~

喜歡梅花肉不乾不澀的口感,肉不必先醃就可以直接下鍋炒
簡單煮就可以煮出好味道!!

鹹鹹甜甜的醬汁真的很受小朋友青睞耶~


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