今天是冬至,大家有沒有吃湯圓呀~
最近這幾天好忙,根本沒有空自己包湯圓
晚餐就煮這簡單又好吃的客家鹹湯圓

做法好簡單
只要將依序先下香菇,豬肉,蝦米,蔥段,白胡爆椒香..
然後加水煮滾後調味,我還加了一塊高湯塊
我沒有另煮一鍋水煮湯圓,直接把湯圓加到湯裡煮
最後再加入,茼蒿,香菜,適量油蔥酥就ok了~

一定要加紅蔥頭酥,尤其是自己炸的好香哦~

QQ的湯圓好好吃,我連吃二碗呢!


晚餐只有炒一個菠菜煮一鍋鹹湯圓還有雞肉,
今日冬至拜拜,一定會有雞肉!


雞肉如何去骨請參考這篇
http://www.wretch.cc/blog/purechyi/16463300

當然要調一個辣醬來沾,這樣才會美味加乘!!

簡單煮一下,就吃得好飽喲~
老公說:晚上還要煮芝麻湯圓來吃
我....絕對不要再吃了(握拳!)

今天冬至別忘了要吃湯圓哦~

這個週末就是聖誕節了,先祝大家聖誕節快樂!!

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