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秋天是吃芋頭的季節，今天來一道古早味芋頭稀飯
不過我今天還加了櫻花蝦，看起來有沒有更豪華了呢？？
入秋後，正是芋頭的產季，每每到了市場，就可以看到整車的芋頭在市場販售
所以愛吃芋頭的朋友趕快行動，現在不吃更待何時！！
材料:
芋頭、梅花肉or三層肉，白米或白飯
櫻花蝦、蝦米、香菇，芹菜，白胡椒粉
要用的材料該泡水的泡水，該切絲的切絲
如果是從生米開始煮，煮的時間就會久一點（趁煮稀飯空檔炸櫻花蝦和芋頭）
如果用的是剩飯，煮稀飯的時間就可以縮短
櫻花蝦洗過瀝乾，炸香後盛起～
芋頭也要先炸過，芋頭炸好就可以放入稀飯中先一起煮～
接著起一油鍋，先爆香菇和蝦米，然後加入豬肉炒香，
接著加入白胡椒粉炒香（白胡椒是台式料理的靈魂，一定要加~）
把配料炒香後再加入香菇水，然後把炒好的料加到稀飯裡一起煮
大概煮約15-20分鐘，要看你芋頭的大小，大致芋頭和米粒鬆軟，米湯濃稠就可以了
最後加入鹽和烹大師調味，即完成
熱呼呼的芋頭稀飯
撒上櫻花蝦後，美味的櫻花蝦芋頭稀飯就完成～
芋頭黏黏QQ的口感超好，我和老公都是芋頭控！！
微涼的秋天，來碗熱熱的芋頭稀飯，肚子暖暖的感覺真舒服！
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