不知從什麼時候開始
 每次買了草莓,總會順便帶條
煉乳
 這好像已經變成不成文的規定
 沒錯,沒錯!!
 草莓和煉乳就是那麼的搭~
 甜甜酸酸的草莓淋上香甜濃郁的煉乳,一口咬下
 哇~這就是幸福滿溢的滋味!!

 雀巢鷹牌煉奶有二種,分別是小包裝的170g和大容量的450g
 這二種在超市都很
方便購買!!

 快來看看鬆餅怎麼做吧~
 這次做的
鬆餅是屬於蛋糕式鬆餅,完全不加泡打粉,是很健康的鬆餅哦!!
 只是過程比較麻煩一點!
 如果覺得這樣太麻煩的可以用市售的鬆餅粉,方便又簡單!

 蛋糕式鬆餅 
 材料:
 
 低筋麵粉
65g 
 鮮奶
65g 
 無鹽奶油
35g 
 雞蛋2
 
 細砂糖
30g 
 配料:
 
 雀巢鷹牌煉奶
 
 新鮮草莓

 小朋友知道要做草莓鬆餅,很興奮!!
 於是就多了二個小幫手囉~
 瞧她們興奮的樣子,真是可愛!

 作法: 
 1、把低筋麵粉(先過篩)、鮮奶跟融化的奶油一起放進盆中攪拌均勻
 
 2、拌勻後再加入蛋黃一起攪拌成均勻的蛋黃麵糊

 3、蛋白用電動攪拌器先打成粗泡狀,再分三次加細砂糖打到九分發,撈起不滴落並且有小勾的狀態 
 4、先取1/3的蛋白霜加進蛋黃麵糊輕輕拌勻,再倒回剩餘的蛋白霜內 .用刮刀全部拌勻

 5、鬆餅機先預熱後,刷上奶油(另外再融化一些奶油
 6、把麵糊倒進去,將上蓋蓋好,加熱到金黃色即可
 
 7、取出鬆餅後,放上新鮮草莓淋上雀巢鷹牌煉奶即可

 鬆餅出爐了,小朋友很興奮的要先和鬆餅拍照哩!!

 烤好的鬆餅擺盤後,放上新鮮的草莓

 接著,淋上美味的雀巢鷹牌煉奶
 對對對,一定要淋上煉奶才對味呀!!!
 新包裝的煉奶,不僅容量加大,聰明開口容易儲存、開口不回沾,真的很好用呢!!

 美味破錶的草莓鬆餅完成了!!!

 沒想到鬆餅加上草莓跟煉奶是這麼的對味,比加上蜂蜜更合我的味口,真的太讚了!




 如果覺得做鬆餅麻煩,可以試試下面這個做法
 做法簡單,美味不減!

 材料很簡單,只要草莓,雀巢鷹牌煉奶和土司

 只要把土司烤到金黃香酥,擺上切片的草莓
 再淋上
雀巢鷹牌煉奶,就完成了
 真的就是這樣簡單!!

 記得把土司烤乾一點,這樣口感會更好!




 垂涎欲滴的草莓配上雀巢鷹牌煉奶
 令人無法抗拒!!

 草莓配上煉乳的感覺真的好幸福 不僅吃的甜滋滋連心都快融化了 ...

 現在正是草莓盛產季節!!
 吃草莓時可別忘了搭配煉乳喔
 讓妳跟家人一起盡情享受
 屬於這一季的戀愛滋味


雀巢煉乳網址:
http://www.nestle.com.tw/BrandProduct/ProductMilk/eagle/Pages/eagleproduct.aspx

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