星期天小女兒學校有四個班級一起相約去控窯
 有這麼好的活動,而且我從沒控窯過
 說什麼也要參加~

 
感謝熱心的家長提供了場地,我們只需帶點簡單的物品
 
連控窯的食材都不勞我們費心,真是超讚的啦!!

 
要搭建一個窯,還真不是件簡單的事
 
還是交給有經驗的人,看他們馬上俐落的堆起土窯了
 
對對對,這裡我完全幫不上忙
 
還是乖乖的去洗地瓜吧!

 把地瓜、馬鈴薯、玉米先用錫箔紙包起來
 再包報紙,最後沾水就大功告成了
 等土窯燒熱就可以放進去囉~

 把土窯燒熱的空檔,女兒在一旁玩起來了
 拿起鋤頭來翻土,瞧她新鮮的咧~
 今天太陽好大,天氣好好
 女兒的臉曬得紅紅的,可愛極了!!

 土窯差不多都燒紅了,窯內溫度好高
 可以把食物放進去囉~

 大夥都沒啥經驗
 管他的,全部放進去就好~

 把食材全部放進去後,就要封窯了
 封窯造種苦差事,就讓爸爸們去做吧~

 把窯摧毀後,壓平
 再挖點土把窯緊緊覆蓋,不讓熱氣跑出....
 悶個二個小時,就可以開窯了!
 真期待!!不知道會不會成功耶!!  

 到處走走看看
 稻田旁有一區種滿了玉米,玉米已經結實累累了

 到處走走,散散步,拍拍照~

 中午了準備吃午餐....
 
學校很貼心的叫了外燴~
 
雖然只是簡單的炒麵、炒米粉和酸菜肚片湯
 
不過在戶外吃東西,滋味總是特別好咧~

 等待的空檔還有活動哦!!
 
各年級的小朋友,準備排隊領飛機了

 大家一起合力把飛機組合起來!!

 準備試飛一下~
 如果飛機不夠牢固,常常一飛出去就解體了!!

 女兒拿飛機的架勢挺不賴的~

 大家排排站,準備小試身手一下
 飛最遠的有獎品喲~

 比賽前再檢查一下牢固不牢固!!

 發射~

 哇,這麼多台飛機一起飛,好壯觀,好好玩呀!!!


 餘興節目結束後,最緊張的就是開窯的時刻到了
!!  
 就像挖掘寶物一樣,拿著工具慢慢的小心翼翼的挖...

 我們這一組的成果很成功耶!!
 所有的食物都沒有燒焦哦~
 第一次控窯就有這樣的成績,真是太驕傲了!

 先看土窯雞,雞身完整,很美吧!!
 完全熟透了,雞肉鮮美多汁好吃啊
!!
 一下子就清潔溜溜了!!


 地瓜更是美味,看這色澤就知道有多好吃了
 我偏愛黃色地瓜,紅色地瓜比較會水水的,不好吃!
 雞蛋有點煙薰味,蛋白蠻好吃的,可是蛋黃有點乾!!

 玉米也是大成功,悶了那麼久還是鮮嫩多汁
 塗上一點奶油,滋味更棒!!

 控窯真的是冬天很不錯的休閒活動
 
小朋友有地方可以跑跑跳跳,又可以親近大自然
 
還有美味的食物可以吃,真是太棒了!!
 
今年,你控窯了嗎??

 

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