上星期五和姊姊媽媽一起去吃午餐
 因為天氣正好變涼了
 2姊提議去吃火鍋~
 大家一致通過....呵呵..吃大餐了!!
 今天造訪的是在文心路上的「潮。鍋本家」

 菜單~
 我們點了2份雙人套餐
 一份是火烤二吃的雙人套餐 750元

 一份是極上海陸雙品 1180元

 湯底是北海道昆布湯底

 首先上菜的是海鮮可樂餅沙拉
 沙拉配上和風醬很清爽,很好吃!

 青菜盤,湯底加了洋蔥好甜,下次也來試試!

 日式甜不辣盤,這甜不辣盤我一定要大大讚美一下
 每一樣都好好吃,跟一般火鍋店的完全不一樣!

 綜合菇物

 很Q的烏龍麵,不過後來因為吃太飽,沒煮!!

 我們最愛的牛肉~!!

 安格斯牛小排

 這個不知是那個部位的牛肉

 接著上兩人份海陸雙拼套餐的海鮮盤

 哇~
 好豐盛呀!!

 有一份套餐裡有烤肉,服務生幫我們烤好

 烤好的牛肉片搭配洋蔥和炸過的大蒜





 沒吃過的新鮮滋味~很好吃!!

 一面吃飯一面聊天
大家吃得不亦樂乎~



 店家準備的芝麻醬,加上現磨的芝麻

 燙好的牛肉直接吃就很美味,也可以沾一點芝麻醬

 南瓜

 花枝丸

 大理石紋的油花分部均勻的牛小排
 將牛肉片在滾燙的湯中,快速地涮6~8秒,不要太熟
 還帶點粉紅色這樣就OK了。
 沾上芝麻醬,香而不膩,肉質軟嫩。



 章魚

 大明蝦準備下鍋了!!
 翻滾吧.....大明蝦!

 明蝦肉質很甜很好吃~

 這個不知道是什麼貝類!!
 看起來很美很新鮮

 可惜一下鍋後大縮水....哈哈!

 超肥的牡蠣!!

 花枝漿,出乎意外的好吃,還咬得到QQ的花枝...讚!


 吃到這裡大家都已經飽到吃不下了~
 這時服務生送上一杯水果醋,很好喝,我真的很需要幫助消化

 抹茶冰淇淋

 芝麻奶酪

 
 這次造訪潮SHIO 鍋本家吃過後感覺很不錯
 服務生很親切(不知道是不是中午客人較少的關係..哈!!)
 食材也很新鮮
 下次應該會帶老公小孩來吃!!



 潮SHIO 鍋本家
 
中市文心路三段93號
 TEL 04-23159988

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