五彩繽紛的蔬菜,看了就覺得好健康~
吃起來更美味喔!

玉米荀好甜~
我女兒一直搶著挾....呵呵!

材料:
玉米荀,甜豆,紅蘿蔔,山藥,蒜末,肉片,蝦仁,(喜歡什麼就加什麼)

做法:
豬肉切片加醬油,太白粉,米酒醃一下...
蝦仁去腸泥,背切一刀或對剖~
熱鍋入肉片炒8分熟盛出,備用,
放入蒜末爆香然後放入紅蘿蔔先炒一下,
然後依序放入玉米荀,甜豆玉,米荀,甜豆,山藥....
加一點水炒勻接著下調味料,鹽及少許烹大師~
起鍋前勾少許薄茨(也可不加)即可~




今天跑去台中玩了一天...
晚上又趕回家煮晚餐~
有點累耶!!
還好,這些材料都是家裡現有的,
只要切一切,弄一弄,最後來個大集合就完成了...
各種顏色的蔬菜搭配在一起真的好美喔...
吃起來也很美味,
哈哈~
這道炒鮮蔬可以當做過年的青菜~
嗯...列入年菜菜單~
嘻嘻!!



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