涼拌過貓

這是我家夏天經常出現的菜色
做法很簡單喔..
只要把過貓川燙..冰鎮一下
再準備醬料
醬料有:柴魚醬油,梅子醋,一點糖,香油..全部拌勻即可
梅子醋我都會多加一點,我覺得這樣比較好吃

那天大姊給了我一大堆的蛤蜊
可惜太小了.....不夠肥
還好我家小孩只要是蛤蜊就很捧場...



今天早早就回家了
女兒6點要上課再加補課9點才回家
所以今天早早就煮了晚餐
讓女兒吃飽再去
煮到一半時....沒瓦斯了
還有一個空心菜沒有炒呢...
女兒...你就將就點吃吧!!

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