我家晚餐來囉~
 其實每天晚餐都煮得差不多...
 三樣菜裡一定會有一道比較下飯的,另外炒二種青菜再加一個湯
 不過今天的湯比較特別~是煲湯!

 炒芥藍菜
 我比較喜歡這種大顆的芥藍菜,有花苞的這種
 賣菜的菜販曷說這種跟一般芥藍菜有不一樣,不會帶苦味
 這盤炒起來真的一點都不苦,莖和花都有甜甜的
 我超喜歡吃的,尤其是花苞的部分!
 芥藍菜多少都會帶點苦味,我家小孩都不太捧場
 芥藍菜真的很營養,即使小孩不愛我還是會照炒
 然後用配給的~哈哈!!

 我們家最愛吃菜心了,這也是冬天才會有的蔬菜哦!!
 炒A菜心做法:
 http://www.wretch.cc/blog/purechyi/15658321

 麻婆豆腐
 老公嚷嚷著好久沒吃麻婆豆腐了~
 不囉唆,趕快煮...

 還有一鍋的雞肉煲湯,滋補又養生!

 這煲湯還蠻好喝的,小朋友也都算捧場
 煲湯包我是在中友地下街超市買的煲湯調理湯包
 裡面有雪耳、蜜棗、百合、山藥、南杏...等等
 只要加入雞肉或是排骨一起煮就ok~
 不會有特別的怪味,尤其加了蜜棗湯喝起來甜甜的!!

 準備開飯囉~

 白飯還是麻婆豆腐配最對味!



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留言列表 (22)

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  • 瑋瑋
  • 頭香!好羨慕喔!
  • ^^
    謝謝瑋瑋!!

    娸娸 於 2010/12/14 11:45 回覆

  • 佳宸
  • 簡單豐盛又美味
  • 佳宸
    只是很普通的家常菜啦!!

    娸娸 於 2010/12/14 11:45 回覆

  • PTOQHAFFNA
  • 推~看起來好好吃~
    你好會煮菜哦~
    當你的老公真幸福吶~
  • 呵呵
    我也覺得他很幸福!(自誇)

    娸娸 於 2010/12/14 11:45 回覆

  • 表妹
  • 這個時候看到這篇~~~~

    襪....巴....豆....邀....
  • 快去吃飯啦~

    娸娸 於 2010/12/14 11:45 回覆

  • dabo0989
  • 好豐盛的晚餐喔
    冷冷的就是要來碗雞湯。
  • 冬天喝碗熱湯
    讚!!

    娸娸 於 2010/12/14 11:47 回覆

  • 看起來真的都很好吃也..
    飯菜用配給制的真的很好用.我們家也是配給制
    飯菜吃光光沒櫥餘
  • 哈哈
    配給制,讚~
    我家也沒剩菜,每餐都掃光光!!

    娸娸 於 2010/12/14 11:48 回覆

  • Ruby
  • 好青超的晚餐~~~

    每樣我都尬意~~~

    尤其是雞湯~推

    天冷時來一碗暖暖胃

    嗯~~~~好喝~

    謝謝~~~~

    我還要再一碗~
  • 很高興Ruby喜歡今天的菜色
    我幫你盛湯!!

    娸娸 於 2010/12/14 11:59 回覆

  • karenart
  • 我們家也是只有我愛芥藍菜花
    奇怪了
    明明就是很好吃的東西阿
    真是不識貨
  • 芥藍菜花真的是大人才懂的美味!!
    我小孩侯也不懂>_<

    娸娸 於 2010/12/14 11:59 回覆

  • yji99
  • 小花推~~~
    今天天氣冷呀~~
    喝個褒湯真好呀~~
    麻婆豆腐真的是很下飯
    再加上一點小辣 白飯可以吃好幾碗!
  • 對呀
    麻婆豆腐最下飯了
    小花一起來吧~

    娸娸 於 2010/12/14 11:59 回覆

  • iopjkl770
  • 果然是
    美味又營養!
  • 在家吃就是美味又營養!!!

    娸娸 於 2010/12/14 12:01 回覆

  • hibikiww2
  • 只要有麻婆豆腐要吃幾碗都行XD
  • 哈哈
    看來你也愛麻婆豆腐XD

    娸娸 於 2010/12/14 12:01 回覆

  • ass5020
  • 我餓ㄌ€哈哈
  • 一起來吧!!

    娸娸 於 2010/12/14 12:04 回覆

  • happybogi
  • 我也好久沒有煮麻婆豆腐了,
    改天也要來一盤!
    看麻麻的菜色,會給我很多idea.
  • 雙魚媽
    我的網誌可以給你做菜的靈感
    真是太開心了!!

    娸娸 於 2010/12/14 12:04 回覆

  • QQmelon
  • 我沒有吃過帶有花苞的芥藍菜耶
    不過界藍菜好苦
    我也不太吃XD
  • 當季的芥藍菜帶點微苦
    不過看在那麼營養,就吃下去吧!
    哈哈~

    娸娸 於 2010/12/14 12:08 回覆

  • za0033za
  • 娸娸
    菜心我從來沒買過ㄋ~
    看你說的那麼好吃~
    做法也超簡單的~
    下次到菜市場一定要特別買回來炒~
    很新鮮的分享,所以推~~~~~
  • May
    菜心我們家很愛,
    但不知道合不合你的胃口
    下次到菜市場買來試試看吧!!

    娸娸 於 2010/12/14 12:08 回覆

  • waannie
  • 冬天是介藍菜的盛產期
    每年到過年左右~親戚家都常常送來吃呢^^
    冬天真是個吃青菜甲免嚇的季節^^
  • 哇~
    宅媽好幸福呀!
    自己種的菜最好吃~

    娸娸 於 2010/12/14 12:08 回覆

  • sharonpipi
  • 啊~我把花....切掉了ㄒ.ㄒ
  • 下次再煮就留下
    花苞特別甜哦!!

    娸娸 於 2010/12/14 12:08 回覆

  • yanzi913
  • 看到麻婆豆腐就~~~
    白飯來2碗吧^^

    給好手藝的你推推喔!!
  • yanzi913
  • 推推喔^^
    剛忘記登入啦!!!
  • 小宇媽
  • 像我這種廚藝白痴最崇拜的就是你這樣高手級的~~~炒出來的菜真的是光看就覺得
    一定很好吃~~~
    而且你還把每道菜的煮法很仔細的po出來給我們照圖及步驟下去煮~~~
    真的是太感謝你了~~~
    加到我的最愛去~~~~~以後煮飯不用頭大了~~~
  • Mandy
  • 請問麻婆豆腐有教學嗎 @@

    看起來好好吃喔! 好想學來煮看看^^
  • 安馨媽
  • 為何妳這~~麼會做菜啊!!看得我都不想離開你網頁 而且妳似乎很年輕呦<羨慕喔!!>.