我最喜歡的三明治又來了,這次把麵包換成香脆又有嚼勁的法國麵包
 這次的主角是豬排,如果我只包上豬排會不會很像澳門有名的豬扒包呢??
 哈哈.....想太多了!!
 這道法國麵包三明治的變化也很多~
 想吃什麼就換成什麼,培根、火腿....等等都很棒!!

 材料:
 法國麵包一條
 醃好的里肌肉片(可用培根或現成火腿代替)
 生菜,蕃茄,起士,芥末子醬,沙拉醬

 芥末子加上少許沙拉醬,即成抹醬,也可以直接塗沙拉醬,抹酸黃瓜醬也很搭

 里肌肉片先斷筋再用肉槌把肉拍鬆,再用醬油,蒜頭,砂糖,味淋醃個一小時
 不用沾粉直接下鍋煎至二金黃後,加入少許壽喜燒醬汁或照燒醬醬汁,再煎煮一下至完全收汁

 法國麵包從中間剖開,塗上芥末沙拉,依序放上生菜、蕃茄片、肉片、起士、生菜

 好吃的法國麵包三明治就完成了
 配上一杯牛奶或是咖啡,就是一份營養滿分的早,午餐!
 當成午後的下午茶點也很適合哦~

 大口咬下,嘴巴一定要張得夠大,才可以一口吃下哦!!
 哇....好滿足!!


 P.S: 法國麵包如果回軟了,可以對剖切開....
    噴少許水,再入烤箱烤一下
    就會像剛出爐的一樣香酥好吃!

娸娸 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(20) 人氣()


留言列表 (20)

發表留言
  • yl870934
  • 好像很好吃咧 讚
  • 好吃!

    娸娸 於 2010/07/20 20:11 回覆

  • Fagus
  • 好誘人的三明治喔! 這是松鼠最愛的麵包耶,夾上夠味的肉,中西合璧喔~
    推~
  • 真的是中西合璧的三明治!!

    娸娸 於 2010/07/20 20:11 回覆

  • sandant
  • 看起來真好吃>////<
    加杯冰涼涼的可樂,更是享受~
    推推
  • 沒錯!

    娸娸 於 2010/07/20 20:11 回覆

  • 小敏
  • 好吃喔 推推 下次也要做做看耶
  • 試試看吧!

    娸娸 於 2010/07/20 20:11 回覆

  • keng1682000
  • 娸娸
    妳的手藝太棒了

    中西料理都會做
    最重要的是~~~好吃!!!!

    當妳的家人真有 口福 !!!
  • 謝謝宗哥~
    開心!!

    娸娸 於 2010/07/20 20:11 回覆

  • jane630306
  • 看起來好可口~自製的衛生又營養~推
  • 我也覺得~

    娸娸 於 2010/07/20 20:11 回覆

  • jeffandally
  • 色香味俱全

    推~~
  • 謝謝!

    娸娸 於 2010/07/20 20:11 回覆

  • Sugermomo
  • 哇~看得我都餓了呢!~
  • 很好吃唷!

    娸娸 於 2010/07/20 20:11 回覆

  • j118995
  • 我愛有嚼勁的三明治^^也愛死芥末沙拉醬~~
  • 我也是~

    娸娸 於 2010/07/20 20:11 回覆

  • JAMESBONDONE
  • 呵呵
    用的是中式的醬料
    那可真是所謂得中西合併
    ^^

  • 謝謝!!

    娸娸 於 2010/07/20 20:11 回覆

  • iopjkl770
  • 哇嗚! 超讚的!
    配上一杯香醇可口的奶茶或咖啡
    抑或是來杯新鮮的果汁

    真是健康滿分~
  • 來杯咖啡
    超讚的~

    娸娸 於 2010/07/20 20:11 回覆

  • angela823ww
  • 我愛那個法國麵包的啦…流口水了>口<!
  • 法國麵包超有口感~

    娸娸 於 2010/07/20 20:11 回覆

  • ji123453
  • 好厲害!看起來很好吃!!!!
    感謝分享!
    幫你推一個!
    記得也來我家幫我推文和留言喔^^
  • 謝謝~

    娸娸 於 2010/07/20 20:11 回覆

  • courtingfood
  • 看起來好讚好好吃喔 ;)
  • 謝謝~

    娸娸 於 2010/07/20 20:11 回覆

  • joanyu0723
  • 推+1

    我很喜歡法國麵包
    用來做三明治口感一定比吐司更好
    喬安
  • 各有不同的口感喲~

    娸娸 於 2010/07/20 20:11 回覆

  • mago93175
  • wow...要流口水了..ha
    看起來跟外面賣ㄉ好像喔~
  • 謝謝~~

    娸娸 於 2010/07/20 20:11 回覆

  • amay1115
  • 娸娸,我要一份
    我泡好咖啡了,等你送上麵包(笑)
  • 三明治麵包馬上到!

    娸娸 於 2010/07/20 20:14 回覆

  • talalala
  • 您好,我想請問生菜是使用什麼菜呢?
    一般超市買的到嗎?

    謝謝您^^
  • 小水
  • 請問這種法國麵包哪裡買?找了好久喔!
  • 麵包店買的,就是原味的法國麵包

    娸娸 於 2016/07/03 17:30 回覆