香菇營養又健康
可是小孩子對這種沒有味道的食材產生不了什麼興趣!!
不像大人為了養生，什麼都吃~
今天就用重口味的蠔油來炒它..
甜甜鹹鹹的味道，讓人食慾大開!!
白飯再來一碗吧~
材料:
菇類3-4種，喜歡什麼菇就加什麼菇
薑絲，辣椒，九層塔，蠔油，糖
做法:
鍋熱下一匙油爆香薑絲，然後加入菇類拌炒均勻，大約炒2-3分鐘
接著加入一大匙的蠔油，糖，菇類多少都會些水，如果太乾可以加少許水
拌炒均勻後加入九層塔即完成~
做法簡單又快速，帶便當也很適合!!
加了九層塔味道很香，很對味，喜歡九層塔的可以多加一點!!
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