色彩繽紛的配色,光看就令人食指大動!!
彩椒爽口,雞肉鮮嫩,口感層次好豐富,再加上適量的鮮雞晶調味!!
一道大人小孩都愛的菜餚上桌囉~!!
青椒一直是小朋友比較不喜歡的蔬菜...
相信很多媽媽一定跟我一樣,很困擾小朋友挑食的問題吧!
今天娸娸要利用大人小孩都愛的雞肉搭配彩椒,青椒和健康的菇類...
炒一道彩椒鮮雞球,做法很簡單喔~
一起看看怎麼做吧!!
材料:
雞腿肉、黃椒、青椒、紅椒、鴻禧菇、薑末、蒜末
調味料:
康寶鮮雞晶、醬油、太白粉
雞肉切成一口大小,用少許醬油、太白粉、康寶鮮雞晶1/2匙醃10分鐘
起一油鍋,雞肉過油炒至9分熟,瀝乾油備用
鍋中放一匙油,先爆香薑末、蒜末,接著放入各色彩椒、鴻禧菇
再下一大匙水拌炒約2分鐘,接著放入雞肉炒勻加入一匙康寶鮮雞晶,拌炒均勻即可起鍋!!
炒菜時不需不需再加鹽或味精等其它調味料,只要加入一匙康寶鮮雞晶就可以囉~~
美味料理輕鬆上桌!!
材料,調味料都很容易取得
輕輕鬆鬆就能炒出令人食指大動的菜餚,一定能滿足全家大小的每一張嘴!!
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