我很喜歡吃牛肉捲餅....
每次去北方小館或牛肉麵店總會點上一捲~
家裡正好有滷好的牛腱
今天午餐就來吃牛肉捲餅吧!
材料:
滷好的牛腱肉切片,蔥切絲,小黃瓜切絲,生的蔥油餅
甜麵醬是上次吃烤鴨剩下的(烤鴨剩的甜麵醬千萬不要丟,炒肉也很好吃)
做法很簡單,看圖說故事....
蔥油餅煎熟,塗上甜麵醬,放上牛肉片,蔥絲,小黃瓜絲
然後捲起來就OK了
做法雖然很簡單
不過味道可不簡單~
就跟外面餐廳賣的一樣好吃喔!!
蔥絲微微的辣,小黃瓜爽脆,入味的牛腱
捲在一起真的太搭了!
今天下午要去接女兒放學時
經過市場附近..
小貨車旁圍了一些人在買東西
上前一看,整台車子都是現採的玉米
只聽見老闆大聲的吆喝著...
玉米一穗2元,玉米一穗2元
我驚訝自己有沒有聽錯,怎麼會這樣便宜!!
看到一旁的人都一大袋一大袋的買~
我匆匆的挑了5根玉米
當我拿著那袋沈甸甸的玉米
卻只付給老闆10元時
我的心莫名的酸了一下
農民真的好可憐!
玉米從栽種到成熟,卻只賣2元,那肯定是賠錢的....
晚餐過後把玉米煮熟,準備給女兒當點心吃
玉米抹上少許鹽巴就很好吃,而且這還是糯米的品種...
平時買這種玉米一支也要超過10元
唉~
不要再想了
吃玉米吧!!
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