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蕃茄炒蛋~~都是一些家常菜~~~每個人做番茄炒蛋的做法都不同我就po我的做法給大家參考一下材料:蕃茄2顆,蛋3顆,蔥一支,番茄醬2大匙,糖少許,鹽少許做法:蕃茄熱水燙過,剝皮切塊備用起油鍋~~蛋先炒半熟~~盛出接著爆香蔥白,然後加入番茄炒一下再加入番茄醬一起炒一下~~然後加一點水煮一下接著調味道,加入糖和少許的鹽煮滾後自己選擇喜歡的濃稠度最後再把蛋和蔥綠加進去~~~即可我蕃茄炒蛋都會加蕃茄醬一起炒香這樣色澤比較紅而且蕃茄醬炒過後比較香也比較不酸~~
娸娸的廚房筆記
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