娸娸的廚房筆記

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香香酥酥的蝦料理來了！！
是最喜歡的鹹酥口味，這道料理超有快炒99的fu～

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秋刀魚是價廉物美的魚，一般烹調大多是乾煎或是烤
今天來個不一樣的吃法，用醬油和味醂一起燒！

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假日的點心~鮭魚蔬菜焗烤！
二個女兒都好愛吃焗烤，當媽媽的我，三不五時就會做個焗烤滿足一下小孩！

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先生的朋友送了一大尾自己海釣的黑鯛！
真的好大一尾，一看就知道是好東西，超級新鮮的！！

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來道美味的料理〔杏仁炸蝦〕
其實這道菜在前年的年夜飯就曾做過

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香濃又有勁的三杯料理是台灣人的最愛！

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我喜歡韭黃青脆的口感，不論是清炒或是炒肉絲都很美味
今天就用新鮮的蝦仁和韭黃一起炒

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 老公的最愛〔嫩薑炒透抽〕
 家裡每次買了透抽，老公一定會指定，他要吃嫩薑炒透抽，他總是說這樣炒才最對味，

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 這二天，天氣真的爆熱
 古人說的沒錯，過完端午節，炎夏就真的來臨了～

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 白鯧魚，因為肉質細緻又少刺，應該沒有人不愛的！
 不過近年來白鯧魚的價格愈來愈貴，尤其年節時，更是漲翻天～

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 今年的年夜飯試做了這道干貝蘿蔔盅
 家人的反應都不錯

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 這是煮給女兒吃的宵夜
 宵夜喝碗熱呼呼的薑絲虱目魚湯真的很幸福呀！！

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 農曆年節腳步近了
 還在煩惱年夜飯要煮什麼嗎?

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 我們家每次蒸魚，幾乎都會加點破布子
 因為.....真的好方便，而且味道又好

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